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C'est la vie_PARIS
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長長久久的9周年 @ 風華絕代三星Ledoyen (下)

還沉醉在龍蝦al tente又鮮甜的肉質, 主菜就上桌了~
早有耳聞主廚拿手的是海鮮, 主菜我就選了
Escalopine de Cabillaud Snackée, raisins secs à l'huile d'olive 鱈魚及橄欖油漬葡萄乾

 
鱈魚煮得恰到好處, 多一點嫌太熟, 少一點嫌太生, 完美!



老公的主菜: Noix de ris de veau aux girolles truffées
小牛胸線和松露酒杯蘑菇(今天才知道girolles中文是這樣!)




老公對小牛胸腺真的很情有獨鍾....
上次La côte Saint Jacques吃的主菜也是小牛胸腺! 
雖然是內臟類, 不過配上好吃的醬汁跟香味濃郁的菇實在是讓人有在天堂的感覺~


寫到這發現我好像忘記照酒...
我們請品酒師依菜幫我們配了酒, 我喝了一杯, 老公兩杯
配了好酒的菜, 跟配了好菜的酒, 相得益彰!

在Ledoyen的午間套餐還有起士盤!
一推車的起士可以選擇~


我點的起士配上超超好吃的無花果乾麵包!
Ledoyen的麵包真的是我吃過最好吃的!



 
老公的起士盤

 



 
等待甜點時享用的pré-desserts前甜點
下方以為是裝飾的銀色小球居然也可以吃耶~

 



我的甜點Fouetté d'Expresso glacé, noisettes/caramel 濃縮咖啡慕斯, 椹果/焦糖
我一直都喜歡咖啡口味的甜點, 所以還滿期待在這的驚喜
大概因為期待越高失望越大, 今天的甜點並沒有很驚豔的感覺...小失望阿



 


老公選了套餐裡的另一個甜點Fraisier "Contemporain" 新式草莓派
他說好吃是好吃, 但是也沒有驚豔的感覺...


做得很美是真的, 非常賞心悅目~

撐歸撐, 我們還是點了咖啡跟茶, 慢慢消化今天的大餐
結果又來了配茶跟咖啡的小點!



 
我跟老公都一致認為今天這布列塔尼的甜點kouign amann真是無敵好吃阿!!!
(一種用很多奶油跟糖做成的甜點)


 




 
我們是最後一桌走的客人, 在我們走之前有一桌大概年紀八十幾非常有class的老夫妻
我跟老公說, 希望我們一起慢慢變老, 然後再一起來吃大餐!
不過到時候應該吃不了套餐, 太多了阿!!!

 

親愛的老公, 謝謝你一直以來的愛護與照顧.
你不只是個超級老公, 也是個超級爸爸!
我們要一起幸福到老喔~~
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